Placer les filets de poulet dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas le surcharger. Vaporiser le dessus du poulet avec un enduit à cuisson et cuire à 400 °F pendant 5 minutes. Retourner le poulet, vaporiser le dessus du poulet et cuire 5 minutes de plus. Répéter avec les filets de poulet restants.. En collaboration avec @starfrit_ , on vous propose une recette facile et rapide au air fryer! Des croquettes (nuggets) de poulet avec une panure très crousti.
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Faites chauffer 2 tasses (500 ml) d’huile dans un chaudron ou une friteuse. Pendant que l’huile chauffe, mélanger tous les ingrédients de la chapelure dans un bol assez grand. Plongez vos morceaux de poulet (un par un) dans la chapelure. Presser. Recommencez jusqu’à ce que les croquettes soient bien couvertes.. Préchauffez la friteuse à air chaud à 400° F (200° C) pendant 5 minutes. Ajoutez les morceaux de poulet dans le bol et utilisez une cuillère pour les enrober délicatement. Versez la chapelure dans un grand sac zip-lock. Ajoutez les morceaux de poulet dans le sac, fermez-le et secouez pour enrober le poulet de chapelure.